قنات اختراع ایرانیان است و دهها قرن هم قدمت دارد . در حالی که چینیها فن حفر قنات را تازه حدود ۲۰۰ سال پس از ایرانیان آموختهاند.اجداد ما آبهای شیرین دامنه کوهستان را با کمک فن قناتسازی که روش ابداعی خودشان بوده به حاشیه کویرها بردهاند.
با همان روش بسیار ابتدایی و مصالح ابتداییتر (کولهای [تالاب] سفالین). قناتها علاوه بر انتقال آب شیرین به دشتها و حاشیه کویرها میتوانند با توجه به لایههای زمینشناسی کشور، در زهکشی و انتقال آب شور و دور کردن این آبها از مجاورت سفرههای آب شیرین زیرزمینی مورد استفاده قرار گیرند.