دستگاه هایی مانند آب سرد کن ، فریزر ، کولر گازی و یخچال خانگی را که با مصرف انرژی مقداری گرما را از یک محفظه ( درون یخچال ) می گیرند و به هوای بیرون می دهند ، ماشین سرمازا یا یخچال می نامند .
در ماشین های سرمازا از موادی استفاده می شود که تبدیل آن ها از گاز به مایع یا مایع به گاز آسان است . چنین موادی را مواد سرمازا یا شاره ی یخچالی می نامند .
در رابطه با مصرف خوراکیهای ترش تنها فاکتور مهم، میزان اسیدی بودن آنها است.
http://s5.picofile.com/file/8130996026/%D9%85%D9%82%D8%AF%D9%85%D9%87.pdf.html
http://s5.picofile.com/file/8131000892/%D9%82%D8%B3%D9%85%D8%AA_%D8%A7%D9%88%D9%84_%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8_%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85_%D9%87%D9%81%D8%AA%D9%85_93.pdf.html
http://s5.picofile.com/file/8131007518/%D9%82%D8%B3%D9%85%D8%AA_%D8%AF%D9%88%D9%85_%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8_%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85_%D9%87%D9%81%D8%AA%D9%85_93.pdf.html
چرا غواصانی که در عمق شنا میکنند نباید سریع روی آب بیایند؟